1. 1. Разогрейте масло для обжаривания. Поставьте на огонь глубокую сковороду
с толстым дном. Залейте в нее растительное масло и дождитесь закипания.
2. 2. Опустите в сковороду небольшую порцию замороженных сырных палочек моцарелла.
Масло должно полностью покрывать слой палочек. Обжаривайте 5-8 минут до
золотистого цвета. Затем готовые сырные палочки достаньте из сковороды
шумовкой, подождите, пока стечет масло, переложите в миску. Таким образом
обжаривайте следующие порции. Готовые палочки слегка посолите, добавьте
молотый перец и специи.