Готовы удивить окружающих изысканным ужином? Компания ГринШоп Вам в этом поможет, а именно наш лидер продаж - замороженная брокколи! Для приготовления нежнейшего мусса нам понадобиться:
1. Отварить брокколи в подсоленной воде.
· 2. Откинуть на сито, полить маслом и соком лимона.
· 3. Сыр натереть на мелкой терке.
· 4. Переложить сыр в сотейник, влить сливки и прогреть на плите. Добавить желток и перемешать.
· 5. Снять с плиты, добавить мелко порезанную рыбу и взбить при помощи ручного блендера.
· 6. На тарелку выложить брокколи и полить муссом.
6. Всего 15 минут и лёгкий необычный ужин у Вас на столе! Приятного аппетита!
6.