Интернет-магазин
+38 098 655-99-16 +38 050 619-64-65
Для сотрудничества
+38 097 874-20-08
Наверх

Рецепты

Брокколи с муссом из сыра

  • Капуста брокколи замороженная — 500 г
  • Легкий сыр «Ломбер» 15% жирности — 100 г
  • Сливки — 50 мл
  • Яичный желток - 1 шт
  • Слабо соленая семга — 50 г
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец

   Готовы удивить окружающих изысканным ужином? Компания ГринШоп Вам в этом поможет, а именно наш лидер продаж - замороженная брокколи! Для приготовления нежнейшего мусса нам понадобиться:

    1. Отварить брокколи в подсоленной воде.

·         2. Откинуть на сито, полить маслом и соком лимона.

·         3. Сыр натереть на мелкой терке.

·         4. Переложить сыр в сотейник, влить сливки и прогреть на плите. Добавить желток и перемешать.

·         5. Снять с плиты, добавить мелко порезанную рыбу и взбить при помощи ручного блендера.

·         6.  На тарелку выложить брокколи и полить муссом.

 6.     Всего 15 минут и лёгкий необычный ужин у Вас на столе! Приятного аппетита!

   

6.