Меню
Интернет-магазин
+38 098 655-99-16 +38 050 619-64-65
Для сотрудничества
+38 097 874-20-08
Наверх

Рецепты

Киш с цветной капустой

  • Цветная капуста замороженная — 500 г
  • Пшеничная мука — 250 г
  • Сливочное масло — 125 г
  • Куриное яйцо — 4 шт
  • Молоко 3,5% — 150 мл
  • Сметана 20% — 150 г
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сыр "Эмменталь" — 60 г

    Киш - это традиционная французская выпечка, несладкий открытый пирог с начинкой. Благодаря разнообразию ассортимента интернет-магазина ГринШоп, выбор начинки для любого пирога или кондитерского изделия не составит труда! 

Итак, для приготовления Киш с замороженной цветной капустой нам понадобится:

 1. Берем готовые коржи, делаем бортики.

·      2. Вскипятить воду в небольшой кастрюле, бросить в нее на две-три минуты замороженную цветную капусту, затем переложить в миску.

·      3. Расставить коржи на решетке, проложенной бумагой. Выложить в них нарезанный мелкими кубиками сыр  "Эмменталь", а потом разобранную на соцветия капусту. Аккуратно залить соусом начинку коржей.

·      4. Отправить решетку в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.

        Знакомьтесь с новыми кулинарными рецептами на страничках нашего сайта, ведь компания ГринШоп готова Вас удивлять!