Мова за замовчуванням: ua
1.Клюкву разморозить и размять.
2.Выделившийся сок отжать через
марлю в стеклянную посуду.
3.Жмых от ягод положить обратно в
кастрюлю. Залить водой и поставить на огонь. Довести ягодный отвар до кипения,
кипятить 3 минуты, после чего процедить отвар в отдельную посуду.
4.В процеженный горячий отвар
добавить сахар или мед и перемешать.
5.Перед подачей морс охладить,
влить отжатый ранее клюквенный сок и перемешать.
