Корзина
161 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ РЕЗАНАЯ ЗАМОРОЖЕНАЯ (1 кг)   А-0009

ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ РЕЗАНАЯ ЗАМОРОЖЕНАЯ (1 кг) А-0009

53 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа — 150 грн.

  • В наличии
  • Код: А-0009
ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ РЕЗАНАЯ ЗАМОРОЖЕНАЯ (1 кг)   А-0009
ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ РЕЗАНАЯ ЗАМОРОЖЕНАЯ (1 кг) А-0009
В наличии
53 грн./упаковка
Купить
+380986559916
  • +380506196465
  • +380978742008
    Сотрудничество, оптовым покупателям
+380986559916
  • +380506196465
  • +380978742008
    Сотрудничество, оптовым покупателям
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Стручковая фасоль

.

Очень быстро зеленая стручковая фасоль может превратиться в отличный гарнир, суп или закуску, при этом не только вкусную, но и очень полезную.  Нет ничего проще гарнира из замороженной стручковой фасоли, затрат минимум, а результат гарантирован.

.

1.Полезные свойства и витамины

.

Неоспоримая польза стручковой фасоли для наших организмов состоит в том, что растение не впитывает вредные соединения из вне, что обеспечивает абсолютную безвредность продукта.

В состав стручковой фасоли входит множество витаминов: витамины А, С, К, магний, железо, калий, фолиевая кислота, магний и тиамин.

Благодаря содержанию серы и железа, стручковая фасоль помогает организму справиться с кишечными инфекциями и повысить сопротивляемость к прочим возбудителям за счет активного насыщения клеток всего организма кислородом, а также быстрее избавиться от ревматизма, бронхитов и заболеваний кожных покровов. Те же элементы помогают организму бороться с вирусом гриппа, именно потому во время эпидемий рекомендуют включать стручковую фасоль в меню хотя бы раз-два в неделю.

.

.

2. Интересные факты

- Жители Великобритании съедают столько фасоли, сколько жители других стран все вместе взятые. Может быть именно поэтому они отличаются знаменитой сдержанностью. Фасоль прекрасно успокаивает нервы.

- В Болгарии ежегодно в последнее воскресенье ноября празднуют День фасоли. В церемонию входят: выстрел из фасолевой пушки и угощения, приготовленные из самых разных сортов фасоли.

- Именно фасоль содержит самый полезный для человека растительный белок. По количеству в фасоли белка больше чем в мясе курицы. Белок варёной фасоли прекрасно усваивается организмом человека.

.

.

3. Как готовить

Сырой стручковую фасоль в пищу употреблять нельзя, потому, что в ней содержится феазин, который может оказать отравляющее действие на организм. Поэтому сырую стручковую фасоль нужно обязательно поддавать термической обработке, чтобы избавиться от вредного вещества феазина.

Замороженную фасоль нужно варить около  4 минут после закипания в подсоленной воде. Фасоль должна оставаться твердой, но не хрустеть. Как только стручковая фасоль сварилась, ее нужно отправить под холодную (можно ледяную) воду, чтобы сберечь цвет.

.

.

4. Рецепт

Фасоль с обжаренным луком и грибами

ингридиенты:

300 грамм мелкого очищенного репчатого лука;

500 грамм зеленой фасоли;

5 столовых ложек растительного масла;

300 грамм шампиньонов;

ложка соевого соуса;

4 зубчика чеснока; веточка тимьяна;

лимонный сок, перец и соль по вкусу.

1. В сковороде растапливают 3 ложки масла, в котором хорошо обжаривают мелкие, приправленные солью луковицы. При помешивании такой процесс может длиться до 30 минут.

2. За это время можно отварить и остудить замороженную стручковую фасоль. Ложку масла нагревают в сотейнике, куда затем добавляют нарезанные дольками грибы. Их следует жарить около 10 минут, пока не зарумянятся.

Потом в эту же посуду вливают оставшееся масло и кладут чеснок, тимьян, соль и перец. Через полминуты, когда появится аромат, сотейник снимают с огня. Горячие овощи и грибы смешивают, приправляют лимонным соком и соевым соусом и подают к столу.

Характеристики
Основные
Страна производительПольша
Тип продукцииЗамороженные
Вес1000.0 (г)
Цена за 1 кг50.0
Информация для заказа
  • Цена: 53 грн./упаковка