Тортилья пшеничная замороженая (10 шт)

Тортилья пшеничная замороженная – мексиканские традиции в украинской кухне

Тортилья - тонкая круглая лепёшка из пресного теста является традиционным символом Мексики и любимой едой жителей Центральной Америки. Готовили её из кукурузной или пшеничной муки, наполняли любой мясной начинкой, приправляли соусом сальса, делали рулетом или складывали вдвое. В наши дни тортилью готовят из муки пшеницы. Она выступает основой национальных блюд мексиканцев и многих приезжающих туристов – такос, буррито, фахитас, энчилада.

Для продления срока годности блинов, мексиканские производители в конце 20 века стали изготавливать замороженные тортильи. Созданная специальная технология замораживания позволила сохранить мягкость, свежесть и вкус лепёшки на долгое время, которая стала популярной во всём мире.

В интернет-магазине «Green Shop» купить тортилью пшеничную замороженную сможет каждый украинец по доступной цене, и устроить вечеринку с друзьями или праздничный ужин с родными в мексиканском стиле.

В состав тортильи входит: пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевой глицерин, разрыхлитель, соль, столовый маргарин, хлебопекарный улучшитель.

Полезный состав тортильи пшеничной

Тортилья пшеничная замороженная Украина не только вкусная, но полезная, она содержит:

• Витамины группы В, Е, Д, РР служат противовоспалительным, укрепляющим средством, улучшают состояние кожи, волос.
• Микроэлементы железо, кальций, магний, йод, цинк, марганец, железо, фтор, молибден, олово, фосфор незаменимые для лечения нервной, сердечно-сосудистой, иммунной системы.
• Клетчатка помогает улучшить работу пищеварительной системы.

Пшеничная тортилья насыщает организм, придаёт бодрости, но она высококалорийная (242 ккал на 100 гр. продукта), имеет достаточно углеводов, может дополнительно содержать соль, сахар. Поэтому, чтобы не набрать лишний вес, её рекомендуют употреблять умеренно.

Тортилья замороженная пшеничная в кулинарии

Тортилья замороженная пшеничная - универсальный полуфабрикат, который можно использовать для приготовления различных блюд:

• как основу для тостадас, чипсов, буррито, энчилада;
• подсушенными кусочками загущают супы;
• поджарить и подать в качестве гарнира к салату;
• как десерт (чуррос, крем-брюле).

Благодаря своей универсальности и доступности, тортилья замороженная пшеничная является незаменимым продуктом для любителя мексиканской кухни. Начинка для лепёшки может быть овощной, острой, мясной, сладкой.