Мова за замовчуванням: ua
Опята очень полезны, при употреблении в пищу. По праву считаются низкокалорийным продуктом. Несомненно добавят пикантности и аромата Вашему блюду.
1. Режем опята не мелко.
2. Растапливаем на сковороде кусочек сливочного масла, обжариваем на нем грибы, накрываем крышкой, сбавляем огонь, солим, перчим и томим 20 минут.
3. Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук, перемешиваем, жарим, помешивая, до полного выпаривания жидкости, выделившейся из грибов.
4. В самом конце приготовления кладем в грибы сметану и потомить еще 5 минут, а можно просто подать со сметаной.
(3)-500x500.jpg "Борщ украинский (600 г)")
-500x500.jpg "Тортилья пшеничная замороженая (10 шт)")
