Вареники з картоплею

Вареники з картоплею заморожені

Вареники – це традиційна українська страва, яка завдячує своєю появою носіям трипільської культури, що розквітала багато століть тому на території сучасної України. У Черкасах вдячні мешканці поставили варенику пам'ятник. Вареники популярні в інших країнах, але особливо зі слов'янською кухнею. Назву борошняний виріб отримав від способу приготування, коли начинка в тесті мала варитися, щоб страва була готовою і смачною.

Заморожені вареники з картоплею - найпоширеніший вид напівфабрикатів, які готуються з прісного тіста з овочевою начинкою. Їх стали заморожувати для зручності та тривалого збереження свіжості у 1960-х роках, коли почався розвиток технологій харчової промисловості. Інноваційний метод шокового заморожування значно покращив якість продукції, дозволив зберігати всі поживні властивості компонентів.

Основними інгредієнтами заморожених вареників є: пшеничне борошно, вода, варена картопля, смажена цибуля, рафінована олія, сіль, перець.

В інтернет-магазині «Green Shop» можна купити вареники з картоплею заморожені за доступною вартістю, з доставкою в будь-яке місто України. Тепер кожній господарці не потрібно витрачати час на покупку продуктів, виготовлення тіста, щоб приготувати улюблену сімейну страву.

У чому користь та шкода заморожених вареників з картоплею?

Заморожені вареники з картоплею є калорійним продуктом (152 ккал на 100 гр. продукту), завдяки високому вмісту вуглеводів та білків. містять інші корисні елементи:

• Картопля має багато крохмалю, клітковини, вітамінів А, C, групи В, які необхідні для здоров'я всіх органів та систем організму.
• У напівфабрикатах немає тваринних жирів та холестерину, що безпечно для здоров'я серця та судин.
• Начинка багата на мінерали - калій, натрій, магній, фосфор, селен, цинк, які забезпечують роботу серцево-судинної, нервової системи, ШКТ, підвищують еластичність судин.
• Тісто містить амінокислоти, які допомагають кращому засвоєнню організмом поживних речовин, підвищують імунітет.

Заморожені вареники із картоплею Запоріжжя можуть мати протипоказання. Вони шкідливі при надмірному вживанні, якщо містять багато солі та консервантів, можуть спричинити набір ваги, проблеми зі здоров'ям. Не можна їх вживати, якщо продукт невідомого походження або довго зберігався без належних умов, піддавався повторному заморожуванню.

Як приготувати, із чим подавати вареники з картоплею?

Заморожені вареники з картоплею потрібно опустити в киплячу підсолену воду і варити 7-8 хвилин, поки не спливуть на поверхню. Потім викласти на тарілку і подати до столу, можна додати смажену цибулю, зелень, сметану, соус чи олію.

Вони можуть подаватися як гарнір до м'ясних або овочевих страв або як окрема страва.