Слива половинки заморожена

Заморожена слива – доступний, корисний вид фруктів

Для багатьох дорослих та дітей сливи є найдоступнішим та найулюбленішим фруктом. Вони відрізняються солодким смаком, соковитістю, щільною пружною м'якоттю. За кольором вони можуть бути різними, оскільки їх налічується понад 300 сортів, і кожен має свої особливості зовнішнього вигляду і смаку. Корисність сливи здоров'ю людини – безсумнівна. Вони містять необхідні нашому організму вітаміни, мінерали та інші активні речовини.

Смачні фрукти можна вживати у свіжому вигляді, а також використовувати для приготування різноманітних страв, напоїв. Але сезон дозрівання сливи короткий (літо-початок осені), свіжі плоди з максимальним складом корисних речовин зберігаються недовго. Тому ідеальним способом зберегти всі вітаміни – заморожування.

Вирощені на українській землі, сливи мають особливий смак, аромат, ідеально підходять не тільки для сушіння, варіння, копчення, консервування, а й для заморожування низькими температурами. Заморожена злива методом глибокого шокового заморожування здатна зберегти свій природний зовнішній вигляд, смак, форму, структуру, всі корисні речовини. Інтернет-магазин «Green Shop» пропонує заморожені сливи купити за демократичною ціною з доставкою замовлення на вашу адресу.

Очищені від кісточки, у формі половинок сливи, повністю готові до вживання: їсти їх можна цілими або використовувати як інгредієнт у кулінарії.

Чим корисні заморожені сливи, склад, лікувальні властивості

Слива має корисний вітамінний склад, який благотворно діє на нормальний розвиток організму людини, допомагає справлятися з різними захворюваннями:

• Плоди містять комплекс вітамінів А, С, В1, В2, РР, Н, які допомагають при ревматизмі, атеросклерозі, нормалізують роботу нирок, травної, серцево-судинної системи, зміцнюють судини та серцевий м'яз.
• Заморожені сливи насичені амінокислотами, білками, мінеральними речовинами (марганець, бор, залізо, мідь, кальцій, хром, кальцій тощо). Дані елементи допомагають нормальній роботі шлунково-кишкового тракту, очищенню шлунка, нирок, всього організму від токсинів, шлаків. Фрукти збуджують апетит, зменшують відкладення холестерину. З'єднання калію мають слабку сечогінну властивість, видаляють з організму солі, зайву воду.
• Кожен вид сливи містить клітковину, крохмаль, дисахариди, органічні кислоти (аскорбінова, фолієва, пантотенова), без яких не можуть нормально функціонувати різні системи та органи людини.
• Заморожені сливи, купити в «ГрінШоп» цілий рік може кожна людина, яка дотримується здорового харчування, слідкує за своєю вагою. Фрукт має низьку калорійність 31 ккал на 100 гр. продукту, невисоку енергетичну цінність, має послаблюючу властивість, тому його використовують у харчуванні при дієтах, розвантажувальних днях.

Не можна вживати сливи людям, які страждають на підвищену кислотність, виразку шлунка, подагру, цукровий діабет, ревматизм. Рекомендовано обережно давати фрукт маленьким дітям, щоб не допустити подразнення шлунка.

Слива заморожена, як використовують у кулінарії, косметології?

Без сумнівів, свіжі сливи, зібрані за сезоном – найсмачніші та найкорисніші. Їх варять, сушать, маринують, солять, коптять. Але в період зимових холодів заморожена зливу половинки - чудова альтернатива свіжозібраної. Шокова заморозка сприяє збереженню на довгий час не лише зовнішнього вигляду, смакових якостей фрукта, але його корисних вітамінів. Тому звичайні домашні господині та знамениті кулінари використовують цінний поживний продукт для створення різних кулінарних шедеврів. Із замороженої сливи готують:

• повидло, варення, мармелади, джеми;
• начинку для рулетів, млинців, пудингів, пирогів;
• киселі, компоти, коктейлі;
• салати, соуси, аджику, маринади для м'яса, риби;
• застосовують для фарширування дичини, м'яса;
• міцні настоянки, лікери, вино.

Якщо ви бажаєте приготувати щось незвичне, на сайті greenshop.com.ua є безліч рецептів, де можете підібрати для себе цікавий варіант. А заморожену сливу купити в будь-яку пору року можна в інтернет-магазині «Green Shop».

У косметології сливи у вигляді масок, лосьйонів застосовують для поліпшення зовнішнього вигляду: підтяжки шкіри, зміцнення коренів волосся, надання волоссю об'єму, позбавлення прищів і вугрів.