Баклажан кубик заморожений

Баклажан заморожений – корисні овочі цілий рік

Баклажан – популярний овоч сьогодні серед звичайних домашніх господинь та знаменитих кулінарів різних світових кухонь. Понад 1500 років тому він вирощувався в Індії, Китаї, поширився країнами Центральної Азії. Поступово перемістився до європейських держав і лише у 17 столітті потрапив до нашої країни.

Універсальні баклажани з щільною м'якоттю, неповторним смаком відмінно зарекомендували себе не тільки в кулінарії, а у косметології, завдяки корисному складу поживних речовин, необхідних для нормального розвитку організму людини. Але це овоч сезонний, і у свіжому вигляді з максимальним набором вітамінів доступний лише наприкінці літа – восени. У період холодів складніше знайти свіжі баклажани, інші овочі, наповнені вітамінами, мінералами, вони значно дорожчають у ціні у торгових мережах, на ринках. Вигідніше, дешевше та корисніше споживачеві придбати заморожені овочі.

Тому в зимовий період відмінним варіантом буде заморожений баклажан купити в інтернет-магазині «Green Shop» за демократичною ціною з доставкою за вашою адресою в короткі терміни. Ми пропонуємо якісну, сертифіковану продукцію шокової заморозки, без льоду, з повним збереженням кольору, смаку, структури, всіх корисних речовин, властивих свіжому баклажану.

Універсальний склад та лікувальні властивості заморожених баклажанів

Для поповнення вашого організму вітамінами в холодну пору не обов'язково чекати літа, заморожений баклажан, ціна в «ГрінШоп» порадує вас доступністю, допоможе відмінно впоратися з цим завданням. У складі овочів є всі корисні речовини для повноцінного здоров'я, активності, хорошого самопочуття людини:

• Заморожені шматочки баклажану містять багато кальцію, магнію, фосфору, калію, заліза, вітамінів РР, групи В, які покращують роботу травної, серцево-судинної системи, органів кровотворення, зміцнюють імунітет. Незамінний продукт для людей, які хочуть кинути палити.
• Плоди багаті на вуглеводи (фруктоза, глюкоза), полісахаридами (клітковина, пектинові речовини, крохмаль), жирами. Вони стимулюють жовчний обмін, виводять зайвий холестерин, шлаки, солі важких металів, зайву рідину з організму.
• Рекомендується вживати баклажани, які мають лікувальний ефект, при недокрів'ї, атеросклерозі, подагрі, цукровому діабеті, хворобі нирок, для нормалізації водного балансу, попередження розвитку раку.
• У заморожених овочах містяться дубильні речовини, кислоти РНК та ДНК, що необхідні в обмінних процесах та біосинтезі білків.
• Баклажан заморожений, ціна за кг 56 грн у нашому магазині, входить до ТОП 5 овочів за кількістю антиоксидантів.
• Низькокалорійний заморожений баклажан містить на 100 г продукту всього 24 ккал, а також білків 1.2 г, жирів 0,1 г, вуглеводів 0,1 г. Рекомендований для людей, які стежать за своєю вагою, фігурою, що дотримуються дієти та правильного харчування, спортсменів.

Лікувальна та корисна дія баклажанів у їжі для організму людини неоціненна. Але вживати ці овочі можна не всім. Не рекомендовано або з обережністю – людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, тому що груба клітковина призводить до загострення виразки, гастриту. Також при індивідуальній непереносимості продукту.

Заморожені баклажани у кулінарії

Баклажан кубиками заморожений, ціна доступна кожному зацікавленому покупцю в магазині «ГрінШоп», вважається цінним джерелом білка та незамінним інгредієнтом у кулінарії багатьох країн світу. Збережені методом шокової заморозки корисні поживні властивості та пікантний смак, властиві свіжому баклажану, дозволяє готувати з нього різні страви.

Овочі можна варити, тушкувати, готувати на парі, грилі, запікати. Вони відмінно поєднуються із зеленню, різними овочами, волоським горіхом. З кубиків, кілець замороженого баклажану можна приготувати вітамінні салати, рагу, ікру, соту, рататуй, тушкований гарнір до м'ясних, рибних страв.

Ви маєте можливість поповнити свої кулінарні здібності, ознайомившись із рецептами з приготування страв з баклажанами та іншими овочами на сайті greenshop.com.ua, у спеціальному розділі.