Кальмар кільця сиро-морожені (0,5 кг)

Кальмари кільця сиро-морожені – екзотичні морепродукти доступні в Україні

Кальмари – корисний морепродукт, який має щільне м'ясо, солодкуватий смак, схожий на рибний запах. Страви з кальмарів готували ще в Стародавній Греції, Римі, а в наші дні вони стали популярними у всьому світі. Молюски мешкають у будь-якому кліматичному поясі, але краще в теплих морях біля Китаю, Японії, Перу.

У нас морепродукти зазвичай продаються в супермаркетах в замороженому вигляді, очищені або в шкірці, в цілому або нарізаними на шматочки. Кальмари, заморожені дрібними кільцями, стали популярними за останні десятиліття. З 1930-х років їх заморожували, щоби зберегти свіжість, збільшити термін зберігання. Сьогодні кальмари кільця сиро-морожені купити в Україні доступно в інтернет-магазині «Green Shop» недорого, що дозволяє легко та швидко приготувати смачну страву для святкового та повсякденного столу.

Корисні властивості заморожених кальмарів кільцями

Кальмари кільця сиро-морожені – смачний дієтичний продукт, цінний для організму людини. Їх можна використовувати як джерело корисних елементів:

• Макро- та мікроелементи фосфор, мідь, залізо, йод, цинк, натрій, кальцій, магній, калій, нікель незамінні для роботи серця, щитовидної залози, ендокринної системи. Селен виводить солі важких металів із організму.
• Білок, що легко засвоюється, замінює м'ясо, яйця, сприяє зростанню м'язової тканини у спортсменів. Поліненасичені жири Омега -3 необхідні для нормальної життєдіяльності органів та систем людського організму.
• Амінокислоти покращують самопочуття людей похилого віку.
• Молюск багатий таурином, який нормалізує артеріальний тиск, виводить холестерин, нормалізує травлення.
• Достатній вміст лізину, аргініну робить його затребуваним для харчування дітей, допомагає їм зростати.
• Вітаміни В, Е, РР, групи В сприяють покращенню здоров'я шкіри, кісток, допомагають боротися з депресією, стресом, запобігають появі набряків.
• Кільця кальмарів не містять жиру, вуглеводів, мають лише 52 ккал на 100 гр. продукту, що робить їх ідеальним вибором для тих, хто слідкує за своєю фігурою.

При всій корисності заморожених кальмарів, у деяких людей може виникнути алергічна реакція на продукт. Тому перед вживанням слід проконсультуватися з лікарем.

Що готують із кальмарів?

Кільця кальмарів сиро-морожені - універсальний інгредієнт для приготування страв у різний спосіб: запекти на грилі, в духовці, смажити в клярі на сковороді, маринувати, варити зі спеціями. Морепродукти додають до пасти, рису, овочів, піцци, застосовують як закуску до напоїв, вина. Їх подають із соусами (зелений, томатний, сирний, майонезний), грибами, овочами, вони збагачують страви своїм смаком та ароматом. З кальмарів можна готувати супи, плов, салати, закуски, використовувати як начинку для сендвічів, бургерів або буріто.