Морковь мини замороженная

Морковь мини замороженная полезна для здоровья взрослых и детей

Морковь мини – популярный овощ, предназначенный для приготовления вкусной, полезной, богатой на витамины пищи. Благодаря своему оригинальному виду, она служит отличным украшением праздничных и повседневных блюд, её с удовольствием употребляют взрослые и дети.

Первые виды беби-морковки были выращены в Азии, затем она распространилась по всему миру и стала востребованным овощем среди обычных домашних хозяек и профессиональных поваров.

Замороженная методом шоковой заморозки, мини-морковь сохраняет свои полезные свойства, цвет, структуру, вкус на протяжении длительного времени, что позволяет людям наслаждаться её пользой в любое время года. В каталоге интернет-магазина «Green Shop» всегда есть в наличии качественная продукция и купить морковь мини замороженную можно оптом и в розницу, по доступной цене с доставкой по Украине.

Состав, польза и вред для здоровья замороженной моркови мини

Крошка морковь замороженная является богатым источником полезных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности взрослого и детского организма. В современной и народной медицине овощ применяется для профилактики и лечения многих заболеваний. В её состав  входят:

• Витамины группы А, С, К, Е и группы В, которые помогают улучшить зрение, укрепить кости, зубы, иммунную систему, заживить раны. По содержанию каротина морковь превосходит почти все фрукты.
• Минералы калий, магний, кальций, железо, фосфор способствуют нормализации обмена веществ, лечения сердечно-сосудистой системы, бронхитов, малокровия, печени и почек.
• Антиоксиданты, пантотеновая, никотиновая и аскорбиновая кислота, флавоноиды, жирные и эфирные масла необходимы для полноценного поддержания здоровья.
• Высокий состав сахаров, клетчатки, фосфатидов улучшает работу кишечника, ЖКТ, способствует выведению токсинов, шлаков из организма.
• Морковь способна оказывать на организм желчегонное, антисептическое, противосклеротическое, глистогонное воздействие, улучшает аппетит.
• Низкая калорийность замороженной мини-моркови (32 ккал на 100гр. продукта), немного крахмала, небольшое количество белков - 1.3г, жиров – 0.01г, углеводов – 6.9г, позволяют вводить её в диетические рационы и детское питание.

Умеренное употребление овоща будет полезным для укрепления здоровья. Слишком большое употребление моркови мини может привести к гипервитаминозу А, а морковного сока – вызывать вялость, рвоту, головную боль.

Замороженная морковь мини в кулинарии

Морковь мини замороженная Днепр, готова к употреблению, её можно варить, жарить, запекать, использовать в качестве ингредиента в различных блюдах для придания им яркости цвета и насыщенности вкуса:

• салаты, винегрет, супы, рагу, икра;
• пироги, овощные кексы, торты, запеканки;
• добавлять к рыбным, мясным консервам;
• соки, коктейли, овощные напитки;
• как самостоятельный гарнир, для украшения праздничных блюд.