Маракуйя без косточки, пюре замороженное

Маракуйя без косточки пюре замороженное – вкусное, питательное лакомство

Маракуйя - экзотический кисло-сладкий фрукт, который произрастает в тропических и субтропических регионах Америки, Африки, на Филиппинах. Он был открыт испанскими колонизаторами в XVI веке. Название "мара-куйя" переводится с кечуа как "плод, который наполняет сосуды жизненной энергией". Овальные плоды имеют тёмно-лиловый цвет, внутри под кожицей есть сочная мякоть с мелкими семечками.

Если раньше заморская экзотика была редкой на столах украинцев, то в наши дни популярная маракуйя доступна тем, кто хочет насладиться её вкусом. Поскольку свежие фрукты доступны сезонно, то на прилавках супермаркетов представлены замороженная продукция в целом виде или как пюре. Современная шоковая заморозка сохраняет не только структуру, вкус, аромат, цвет фрукта, но все полезные вещества, которыми богаты свежие виды.

Интернет-магазин «Green Shop» предлагает купить маракуйю без косточек, пюре замороженное по демократичной цене с оперативной доставкой по вашему адресу в любой город Украины.

Чем полезна для здоровья маракуйя?

Маракуйя без косточки пюре - вкусный, ароматный фрукт, состоящий на 80 % из воды, но богатый на многие питательные вещества, которые необходимы нашему организму в любую пору года. Он является бесспорным лидером по содержанию:

• Антиоксиданты, фолиевая кислота помогает укрепить иммунную систему, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Флавоноиды замедляют старение организма, укрепляют сосуды головного мозга, помогают бороться с онкологией. Стеарины выводят лишний холестерин.
• Витамины Е,С, К, группы В способствуют улучшению зрения, состояния кожи, волос, уменьшению воспаления.
• Клетчатка, пищевые волокна улучшают пищеварение, выводят вредные токсины.
• Минералы кальций, калий, магний, медь, железо - идеальный выбор для тех, кто хочет поддерживать свое здоровье.
• Употребление маракуйи поможет снизить уровень стресса, улучшить настроение.
• Низкокалорийное пюре имеет 69 ккал на 100 гр. продукта, рекомендовано для диет, разгрузочных рационов.

Фрукт используется в косметологии для изготовления омолаживающих масок, кремов, лосьонов.

Следует учитывать, что чрезмерное употребление маракуйи может привести к проблемам со здоровьем. Противопоказана она беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, аллергикам.

Использование замороженного пюре маракуйи в кулинарии

Замороженное пюре маракуйи без косточки - удобный способ добавить экзотический вкус в любое блюдо. Оно может быть использовано в коктейлях, напитках, фрешах, сиропах, десертах, муссах, соусах и мороженом. Как начинка, украшение - в кондитерских изделиях. Продукт хорошо сочетается с другими фруктами (манго, ананас, киви, банан), мёдом, ванилью, белым шоколадом, морепродуктами.