Ревень резаный замороженный

Где купить недорого ревень замороженный?

Ревень – высокое растение с большими, сочными листьями, массивным корнем и плодами-орешками. Молодые листья и мясистые зеленовато-розовые черешки являются съедобными, имеют кисловатый вкус, напоминающий яблоко. Грубые жёсткие, старые черешки для еды не пригодны из-за большого количества щавелевой кислоты. Родиной ревеня являются горные леса Китая, а с 18 века он распространился в Европе, Азии, России. О лечебных свойствах ревеня известно более 3000 лет, его использовали древние греки, китайцы, персияне.

Сезонный свежий овощ растёт летом, поэтому в холодную пору популярным источником витаминов становится замороженный ревень. Кроме лечебных свойств, он широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Купить ревень резаный замороженный по выгодной стоимости можно в интернет-магазине «Green Shop». Он очищенный, удобно нарезанный, полностью готов к употреблению.

Чем полезный ревень замороженный для организма человека?

Метод шоковой заморозки сохраняет целостность структуры, вкус, все полезные свойства, которыми богаты свежие виды растения. Ревень состоит из воды на 90% и 10% белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, золы. Он является источником фитоэлементов:

• Антрагликозиды (реин, реумемодин) в малых дозах несут слабительный, жаропонижающий эффект, незаменимы для лечения диспепсии, катара желудка с пониженной кислотностью. В больших дозах помогают при хроническом запоре, улучшают перистальтику кишечника.
• Дубильные вещества, хризофанова кислота, крахмал, глюкоза улучшают работу ЖКТ, обладают вяжущим, противовоспалительным действием.
• Витамины улучшают жизнедеятельность и нормальную работу организма.
• Минералы (калий, кальций, марганец, хром, магний) обладают общеукрепляющим, противовоспалительным эффектом, улучшают работу кишечника, ЖКТ.
• Замороженный резаный ревень имеет низкую сахаристость, богат пектином, клетчаткой, яблочной и лимонной кислотой, что улучшают работу сердечно-сосудистой системы, ускоряют восстановление организма, регенерацию кожи.

Низкая калорийность ревеня 16 ккал на 100 гр. продукта позволяет относить его к диетическим овощам.

Нельзя употреблять ревень при остром аппендиците, холецистите, артрите непроходимости кишок, кровоточивости ЖКТ, беременности, подагре, заболеваниях мочевого пузыря.

Замороженный резаный ревень в кулинарии

Замороженный ревень резаный Украина, доступный для покупки в «ГринШоп» в любой сезон, поможет вам насытить организм всеми полезными веществами, необходимыми для укрепления и активности. Из продукта можно приготовить:

• начинку для несладкого пирога, рулета;
• салаты, холодные закуски, борщ, супы;
• компот, кисель;
• варенье, джем, цукаты.