Калина заморожена

Ягоди калини купити в «ГрінШоп» – причини популярності серед наших покупців

Калина починає родити наприкінці літа і продовжує восени. Ця унікальна рослина корисна відома ще у народних рецептах для лікування багатьох хвороб. Взимку не всім вдається зробити запаси корисної свіжої ягоди з великою кількістю вітаміну С для лікування застуд і вірусів, інших недуг, на які ми страждаємо, особливо в холодну пору.

Тому чудовим варіантом заміни свіжозаготовлених ягід буде заморожена калина методом шокового заморожування. При заморожуванні зберігаються всі корисні властивості, вітаміни, мінерали, антиоксиданти, смак, колір та структура, які притаманні свіжим ягодам.

Купити калину ягоду Дніпро можна кожному покупцю за демократичною ціною в інтернет-магазині Green Shop. Такою унікальною можливістю можуть скористатися наші клієнти у Запоріжжі, Києві, а відвідавши сайт greenshop.com.ua - і мешканці інших міст України. Ми пропонуємо якісну та сертифіковану заморожену продукцію, прийнятні ціни, зручні форми замовлення та оплати, оперативну доставку покупки.

Калина заморожена - лікувальні та корисні властивості

Безперечна користь калини замороженої доведена досвідом народної та сучасної медицини. Хімічний склад ягід багатий багатьма вітамінами А,Е, До, Р, а вітаміну С у ній більше, ніж у лимоні. Цінність ягід у тому, що у них містяться мікроелементи (залізо, магній, калій, кальцій, марганець, фосфор, цинк), дубильні речовини, пектин, харчові волокна, фітонциди. Наявність у складі оцтової, масляної, капронової кислоти, смол робить рослину найкращим лікарським засобом.

Калина заморожена має низьку енергетичну цінність – 34 ккал на 100 г продукту, тому вона може використовуватися в дієтичному харчуванні людей, які стежать за своєю вагою та фігурою.

Корисні властивості калини ефективні при вживанні в цілому вигляді для лікування дорослих та дітей, вагітних жінок, людей, які страждають на різні захворювання:

• Завдяки вітаміну С можна уникнути грипу, застуди, вірусів, зміцнити імунітет, знизити температуру.
• Допомагає знизити ризик захворювання серцево-судинної, ендокринної, травної систем.
• Речовини, що знаходяться в складі калини, - відмінний профілактичний протираковий засіб.
• Допоможе при недокрів'ї, високому тиску, виводить з організму токсини, відновить систему травлення.
• Заспокоює нервову систему, знижує артеріальний тиск при гіпертонії, використовується як сечогінний та кровоспинний засіб.
• Знижує рівень холестерину у крові.
• Допомагає уповільнити старіння організму.
• Для малюків та підлітків користь калини проявляється у гіпоалергенних властивостях.
• Вагітним калинам допомагає уникнути ускладнень при вагітності, але водночас лікарями не рекомендується приймати ягоди під час виношування дитини.

Попри всю свою користь, заморожена калина вона має протипоказання. Її не рекомендують вживати вагітним,  а також людям, які страждають на знижений тиск, схильність до тромбофлебіту, захворювання нирок, подагру, загострення ШКТ.

Для яких страв використовують заморожену калину?

Купити заморожену калину - це можливість не тільки використовувати її як корисний засіб з лікувальним ефектом, але і після розморожування застосовувати для приготування різних смачних страв. З ягід роблять класичні рецепти та створюють авторські кулінарні шедеври:

• джеми, варення, желе;
• начинку для пирогів, пиріжків, рулетів;
• варять компоти, киселі, морси, відвари, сиропи, заварюють вітамінні чаї;
• готують маринад, калиновий соус для м'яса з незвичайним гіркувато-терпким смаком;
• додають до салатів, надаючи їм кислинку;
• роблять горілку, настоянку, бальзами із замороженої калини;
• прикрашають торти, морозиво, десерти.

Попри сезонність, кожна домогосподиня чи кулінар з відомим ім'ям може купити заморожену калину Київ, мешканці інших міст України - в інтернет-магазині «Green Shop», та виявити свої кулінарні таланти. На сайті greenshop.com.ua у спеціальному розділі каталогу є багато цікавих рецептів, де кожен зможе підібрати для себе оригінальний варіант та приготувати страву вдома.