Бруснику любят не только лисицы и медведи - люди тоже лакомятся вкусной ягодой и используют её во многих рецептах любимых блюд. Сезон созревания брусники короткий - позднее лето или осень. Выращенная в экологически чистых районах Западной Украины, она не только вкусная, полезная, но и обладает лечебными свойствами.
Чтобы полакомиться лесными ягодами, не обязательно ждать сезона сбора урожая. Благодаря прогрессивному методу шоковой заморозки, эту маленькую красную ягодку можно попробовать и зимой. Глубокое замораживание способствует сохранению всех её питательных веществ, вкуса, цвета и целостность структуры, какими обладают свежие виды.
Многие специалисты, травники считают бруснику ягодой бессмертия за полезные и лечебные свойства. Свежезамороженные ягоды брусники содержат эфирные масла, азотистые вещества, витамины, микроэлементы. Богата ягода на гликозиды, пищевые волокна, крахмал, полезные сахара, микроэлементы, дубильные соединения.
Брусника замороженная имеет в своём химическом составе много веществ, которые так необходимы для нашего здоровья и оптимальной жизнедеятельности организма:
Аллергические реакции на бруснику проявляются редко. Не рекомендуется её употреблять больным с мочекаменной болезнью и повышенной кислотностью.
Замороженные ягоды брусники редко применяются в рационе, как самостоятельный продукт, чаще они выступают ингредиентом, заготовкой для приготовления различных блюд. После предварительной разморозки, обычные хозяйки и кулинары высокого класса бруснику могут использовать:
Что можно приготовить из замороженной брусники, вы сможете узнать из специального раздела на сайте greenshop.com.ua, где размещены всевозможные рецепты.
Брусника замороженная в фасовке 0.5 кг стоит 95 грн. Постоянным клиентам, оптовым покупателям предлагаются привлекательные акции, скидки, накопительная система бонусов от количества заказа, с которыми можно ознакомиться на нашем сайте, уточнить у менеджера по телефону.
Курьерской службой магазина покупка доставляется в Днепр, Запорожье, Киев, Каменское, Новомосковск. В Днепре есть самовывоз. При покупке продукции от 500грн – бесплатная доставка.
Метод шоковой заморозки позволяет ягоды долго хранить в морозильнике. Замороженная брусника сохраняет все полезные вещества, витамины, вкус, цвет, структуру свежих ягод, она быстро поддаётся термической обработке, разморозке, готова к приготовлению различных блюд. Доступна в любой сезон, купить можно недорого в Днепре, Запорожье, Киеве на сайте greenshop.com.ua или в магазине «ГринШоп».