Обліпиха заморожена

Де купити заморожену обліпиху в Києві? Доступно, швидко, зручно в «ГрінШоп»

Обліпиха – золоті ягідки, так її називають за яскраво-жовтогарячий колір і ту велику користь, що вони приносять здоров'ю людини. Соковита м'якоть має кисло-солодкий смак та своєрідний аромат. Своїми лікувальними та цілющими властивостями вона відома давно, ще з часів стародавнього Китаю, де обліпиху використовували для лікування багатьох захворювань.

Найкориснішими вважаються свіжі зрілі плоди, які дозрівають наприкінці літа – на початку осені. Але збирати врожай самостійно проблематично через труднодоступність та колючість гілок. Тому якщо ви хочете поповнити свій організм корисними речовинами та вітамінами в холодну пору, можете заморожену обліпиху купити в інтернет-магазині «Green Shop» за демократичною ціною 86 грн за 1кг. Така вигідна вартість дозволить купувати цілюще джерело вітамінів цілий рік.

Для збереження всіх якостей природних корисних компонентів, привабливого зовнішнього вигляду, смаку, цілісності структури обліпиха проходить шокову заморозку. Вона дозволяє зберегти всі поживні речовини, властиві свіжим ягодам.

Заморожені ягоди обліпихи корисні для вашого здоров'я

Обліпиху вважають справжнім джерелом необхідних організму корисних речовин. У своєму складі вона має унікальний комплекс, куди входять:

• Вітаміни А, С, Е, К, Н, РР, групи В, бета-каротин, пектин, холін, фолієва кислота. Вони служать для поліпшення складу крові, пам'яті, зміцнення судин, запобігання утворенню тромбів, лікування простудних захворювань.
• Майже вся таблиця елементів Менделєєва (калій, фтор, молібден, фосфор, натрій, сірка, ванадій, залізо, ін.). Вони допомагають виводити з організму шлаки, токсини, непотрібний холестерин, покращують обмін речовин, стимулюють роботу ШКТ, печінки, серцево-судинної, нервової, ендокринної системи.
• Заморожена обліпиха, ціна доступна для покупців різного рівня достатку, багата на органічні кислоти, клітковину, фітонциди, містить дубильні речовини, бетаїн.
• Ягоди мають протизапальну, бактерицидну, ранозагоювальну дію, вважаються імунностимулятором. Олія з ягід загоює рани, тріщини, ерозії, облисіння, застосовується у стоматології, офтальмології, лікуванні онкологічних захворювань.

За якістю та кількістю біологічно активних речовин обліпиха займає лідируюче місце серед усіх фруктів та ягід. Вона використовується у народній медицині та входить як компонент до складу багатьох лікарських препаратів. Калорійність обліпихи становить 25 ккал на 100 грн. продукту, тому її можна вводити до дієтичного харчування.

Маючи багато цілющих корисних властивостей, обліпиха може викликати алергію, тому її не рекомендують давати алергікам, маленьким дітям. Холецистит, панкреатит, сечокам'яна хвороба - теж протипоказання вживати ці ягоди.

Купити заморожену обліпиху – важливий інгредієнт у кулінарії

Найбільша користь – свіжі ягоди обліпихи, або протерті з цукром, які потрібно зберігати в холодильнику, потроху з'їдати щодня, особливо в зимовий період, щоб уникнути авітамінозу, для підняття імунітету. Із обліпихи замороженої напівфабрикат Україна готують різні кулінарні шедеври:

• варення, джеми, конфітюр, мус;
• начинку для рулетів, пирогів;
• олії;
• чаї, компоти, кисіль, нагріви, що зігрівають;
• наливки, вино, лікери;
• використовують як наповнювач для морозива, десертів, прикраси тортів.

На сайті greenshop.com.ua, у спеціальному розділі ви зможете ознайомитись з різноманітними рецептами, у тому числі, де використовують заморожену обліпиху.